Ностальжи (IloveCafe)

Ресторан «Ностальжи» предлагает окунуться в атмосферу безмятежного спокойствия и воспоминаний. Изысканная кухня состоит из блюд, рецепты которых проверены временем

«Ностальжи» расположен в здании 1928 года на Чистых прудах -  памятнике архитектуры.  В интерьере ресторана прекрасно уживаются классицизм советских времен, конструктивизм и стиль ар деко. «Ностальжи» входит в разряд модных заведений Москвы, которые объединены под знаком ilovecafe.  Дизайнеры постарались, чтобы общая обстановка ресторана «Ностальжи» была легкой и ненавязчивой. Это ощущение подчеркивают грандиозные окна высотой в пять метров. Поэтому сидя за одним из уютных столиков кафе, можно увидеть в мельчайших подробностях всё то, что происходит на бульваре.

«Ностальжи» в еде придерживается особого принципа: только качественная еда по отточенным рецептам. Поэтому каждое блюдо удивит вас свежестью ингредиентов, ненарушенной структурой овощей и фруктов. Ресторан предлагает нежнейшую выпечку: пирожки с кроликом, уткой, ягненком, домашний хлеб с баклажановой икрой. Для ценителей здорового питания есть позиции в меню, приготовленные на пару6 сибас, дорада, овощи. Попробуйте шашлыки, которые готовят на гриле в «Ностальжи» и вы получите необыкновенное удовольствие. Нежный шашлык из бараньей корейки, свинины и баранины.

В ресторане «Ностальжи» открыта школа вин, в которой готовят профессионалов для ресторанного бизнеса.  Школа уже успела выпустить около 1000 человек. Половина из них работают в знаменитых московских ресторанах.