Pasta Fresca

Очаровательное кафе-макаронная с говорящим названием Pasta Fresca, расположенное на Проспекте Мира, предлагает вниманию посетителей всё многообразие видов и вариаций настоящей итальянской пасты.

Простое и стильное оформление небольшого зала напоминает прибрежные кафе на средиземноморском побережье: белые стены с узким серым бортиком из бетона в нижней трети, мощная и солидная мебель из массива, грубоватые на первый взгляд столы и устойчивые стулья с высокими спинками. На стенах — подборка абстрактных картин. В барном зале привлекает внимание апельсиново-рыжая стена за стойкой и меню прямо на белоснежном фоне боковой стены, несколько больших столов и стильная стойка для одежды, выполненная из дерева. Небольшие, но очень уютные помещения прекрасно сочетаются с отличной домашней кухней заведения.

Меню Pasta Fresca отличается от обычных меню ресторанов: здесь есть список фокаччи, салатов и супов, наиболее популярных в Италии, а также ассортимент форм пасты, с которой можно приготовить выбранные блюда. К столу подают нисуаз и капрезе, шницель из говядины и мясное ассорти с ньокки, сотэ из мидий и пять видов равиоли, пасту карбонара с трюфелем и лазанью с мясным рагу. Пасту можно приготовить с дарами моря или лососем в сливочном соусе, с песто и пармезаном, с белыми грибами или помидорами с базиликом. Разнообразие домашней пасты удивляет: казаречче и фузилли, спагетти и феттуччине, лингвини и ньокки здесь готовят по традиционным итальянским рецептам и варят аль денте. 

По будням в макаронной можно заказать истинно итальянский бизнес-ланч с сытной и вкусной пастой. Для гостей работает Wi-Fi, рядом находится удобная парковка.

Pasta Fresca — отличный выбор для весёлой макаронной вечеринки с друзьями и спокойной беседы за чашкой кофе.