Ресторан Petrushka Петрушка

Petrushka — фешенебельный ресторан с авторским меню, включающим известные блюда Средиземноморья и Италии, где следуют высочайшим стандартам во всём — от гастрономии до сервиса.

В интерьере, выдержанном в кремовых тонах с бирюзовыми акцентами, соединены авторский дизайн и черты классики. Воздушности пространству придают панорамные окна и высокие потолки. Мягкие диванчики с креслами обиты велюром и добавляют общему пастельному фону тёплых оттенков красного и оранжевого, за средиземноморскую яркость отвечают живые пальмы. Частью декора стаи несколько мраморных статуй в итальянском стиле. Открытая кухня позволяет наблюдать за мастерством поваров.

Меню в ресторане Petrushka представит гостям авторское прочтение средиземноморских гастрономических традиций, особый акцент сделан на морепродуктах и пасте, приготовленной вручную. Среди закусок — лосось из собственной коптильни, приготовленный на вишнёво-грушевых опилках, запечённый угорь с соусом терияки в дуэте с бакинскими огурцами и корн-салатом. На обед готовят уху от шеф-повара, крем-суп из зелёного горошка с копчёным лососем и чёрным трюфелем, итальянский томатный суп брудетто. На горячее подают томлёного молодого ягнёнка с французским соусом демиглас и прованскими травами, равиоли с крабом в сливочном соусе, дикого сибаса на гриле с картофелем.

Для гостей ресторана работает беспроводная сеть интернет. Каждые выходные проходят вечеринки с диджеем. Для автовладельцев предусмотрена парковка.

Petrushka — ресторан для ценителей высокой кухни и стильного отдыха. Место подходит для  делового обеда, встречи с друзьями или семейного бранча в выходной, здесь помогут организовать красивый банкет и романтический ужин.