Platov

Platov на  улице Бауманская — это  паб с уютным интерьером, фирменными колбасками и русской кухней по старинной кулинарной книге плюс редким и даже эксклюзивным крафтом в большой барной карте.

Интерьер паба не тяготеет к конкретному стилю, но с самого начала помогает почувствовать себя уютно. В большом зале за освещенность отвечают панорамные окна днём и точечные светильники в вечернее время. Уютные лампы с теплым светом подчёркивают непринужденную атмосферу. Пол покрывают мягкие ковры. Разнородная мебель с классическими венскими стульями и брутальным стилем лофт, в котором выполнена барная группа, соседствует с высокими креслами в духе английского клуба. Кирпич, бетон, стекло и мягкий вельвет гармонично объединяются, а декор в виде живых растений и зеркал продолжается настоящим мотоциклом, стоящим в зале.

Оригинальное меню в пабе Platov на Бауманской опирается на «Книгу о вкусной и здоровой пище», выпущенной в тридцатых годах прошлого века. Русская кухня с разнообразными рецептами и в авторской подаче — вот что стало фирменным стилем паба. В качестве первого блюда можно заказать тарелку бульона из петуха,  наваристого борща с фермерским салом и телятиной, приготовленного шефом. К крафтовому пенному всегда можно подобрать закуску: например, подойдёт сытная тушёнка, порция чипсов из судака, приморская хамса специального засола. Фирменное блюдо - колбаски нескольких сортов, которые готовят порционно и большими сетами на компанию. Не обошли вниманием и любителей сладкого: раздел десертов предложит кусочек грушевого торта или шоколадный флан.

В пабе подают бизнес-ланчи по будним дням, при этом их цена демократична и фиксирована. Начать день здесь тоже можно: меню завтраков предложит множество полезных, легких и сытных вариантов. Всегда доступен беспроводной интернет и удобная парковка для автовладельцев.

Platov на Бауманской — душевное место, созданное для приятного отдыха, встреч с друзьями, вечеров с любимой второй половинкой и просто новых гастрономических открытий.