Раки

Стильный атмосферный гастробар Раки, расположенный на 3-ей улице Ямского поля, предлагает вниманию посетителей шикарную рыбную кухню, богатый выбор морепродуктов и, конечно, раков.

Современное оформление гастробара радует чёткими линиями и простотой декора. Серая и коричневая штукатурка на стенах, нарисованные неоном раки, дизайнерские светильники из толстого стекла — приятный интерьер, лишённый броских акцентов. Длинная стойка с чёрной столешницей оформлена кафелем в нескольких оттенках серого, напротив бара расположились столы с высокими стульями, а в глубине зала — уютные бежевые диваны и кресла в зелёной коже. Высокие потолки создают ощущение бесконечности зала, а рамочные стеллажи с растениями у стен добавляют нотку экзотики.

В меню гастробара Раки представлены крупные отварные раки, которых подают с лимоном и душистыми травами на большом блюде. Помимо раков гостям предложат вяленую корюшку, пате с бородинским хлебом и гранатом, нежный тартар из говядины и сет из трёх брускетт с разными начинками. На первое готовят куриный бульон с ньокками и фирменный раковый суп, на горячее — фермерского цыплёнка с грушей, осьминога с морковным пюре, ростбиф с картофельным муссом и говяжьи рёбра. Поклонникам морепродуктов предложат фаланги краба, чёрных мидий и магаданских креветок, причём порции могут быть рассчитаны как на одного, так и на несколько гостей. Особого внимания заслуживает эстетика подачи: каждое блюдо сервируют максимально гармонично, подбирая цвет и форму продуктов, дополняя зеленью, лимоном, гранатовыми зёрнами, где это уместно.

Несколько экранов на стенах заведения позволяют смотреть спортивные матчи с любой точки зала. Возможно оформление абонемента на матчи — с ним посетитель получает ряд скидок и бонусов, а также гарантированное место в зале во время просмотра.

Раки — отличный выбор для свидания, встречи с друзьями, спокойного отдыха.