Рейтинг 9.8

Ресторан Рамен Raʼmen

Открытая кухня
Цветной б-р, 21, стр. 7
м. Цветной бульвар (92 м)
Режим работы
сегодня до 23:00
Примерная стоимость блюд
500 Р 300 Р 400 Р 300 Р
Заказать столик
Режим работы "Рамен"
пн вт ср чт пт сб вс
11:00 11:00 11:00 11:00 11:00 11:00 11:00
23:00 23:00 23:00 23:00 23:00 23:00 23:00
Ресторан Рамен (Raʼmen) на карте

О заведении

Описание

Raʼmen на Цветном бульваре — современный ресторан-бар по американскому принципу и традиционным японским технологиям, где рамен подается за пять минут, а в карте напитков есть и кофе, и драфт-коктейли.

Уютное пространство бара делится на две зоны: с открытой кухней и барную с большой контактной стойкой. Японский минимализм сочетается с современным лофтом: в отделке использовано много натурального дерева, палитра состоит из нейтральных цветов с ярким красным. Бетонные стены частично выкрашены в белый, одну из них украшает большое граффити в стиле комиксов с героем-раменом. Под потолком развешаны зеркала в форме полусфер, везде много неоновой подсветки.

В меню бара Raʼmen на Цветном бульваре, разработанного шефом Евгением Трофимовым, представлен одноимённый названию японский хит. В организации кухни за основу взяли принципы американского рамен-бара: совмещение традиционных рецептов и современных техник даёт возможность готовить аутентичное блюдо быстро — здесь гордятся своим правилом подавать рамен меньше, чем за пять минут. Среди закусок — овощные чипсы или эдамаме, гёдза — японские жареные пельмешки — со свининой и с курицей, куриные крылья в шисо глазури. На горячее готовят лапшу на любой вкус с интеерсными названиями — например, Отважный Пайтан или Взрывной Дан-Дан.

В гастробаре работает беспроводной интернет, с которым всегда можно оставаться на связи или делиться аппетитными фотографиями в соцсетях.

Raʼmen на Цветном бульваре — новое место в центре столицы для поклонников демократичной атмосферы и традиционной японской кухни. Приходите сюда найти свой любимый рамен, пообщаться с друзьями и коллегами, просто отдохнуть и забыть о делах под хороший коктейль или чашку ароматного кофе.  

Показать полностью

Информация о ресторане Рамен (Raʼmen) на Цветном бульваре

  • Адрес Цветной б-р, 21, стр. 7
  • Ближайшее метро Цветной бульвар (92 м)
  • Район Центральный административный округ
  • Бесплатный заказ столиков +7 495 663-17-25
  • Кухня японская
  • Wi-Fi Есть
  • Для детей Стульчики
  • Живая музыка Диджей с 21:00, Пт-сб
  • Летняя терраса 20 мест
  • Шоу-программы Вечеринки по пятницам и субботам с 21:00
  • Вегетарианское меню Есть
  • Парковка Городская/Общая
  • Музыка Лаунж
  • Шеф-повар Евгений Трофимов
  • Залы и места 1 зал - 55 мест
  • На сайте ТоМесто можно узнать все о заведении и забронировать столик,
    не посещая официальный сайт ресторана Рамен (Raʼmen)
    Информация обновлялась 26 января 2021 в 16:52
Показать все
Рейтинг 9.8
Как оставить отзыв?

Отзывы (44) о ресторане Рамен (Raʼmen) на Цветном бульваре

была в заведении 3 дня назад
Вкусно, стильно, атмосферно! И сытно!!!))
был в заведении 6 дней назад
Большие порции, очень вкусно, приветливый персонал и совсем недорого.
была в заведении 10 дней назад
В субботу вечером всё забито. Но несмотря на это, обслуживают быстро: сделали достаточно большой заказ, его принесли за 15 минут. Супы и салаты вкусные, также выгодно взять 4 закуски за 590 рублей. В общем, нам понравилось.
была в заведении 14 дней назад
Очень вкусные блюда, быстрая подача, всё свежее. Советую посетить это место
Загрузить еще