Похожие места которые могут вам понравиться
О заведении
Фотографии ресторана Рамен (Raʼmen) на Цветном бульваре
Описание
Raʼmen на Цветном бульваре — современный ресторан-бар по американскому принципу и традиционным японским технологиям, где рамен подается за пять минут, а в карте напитков есть и кофе, и драфт-коктейли.
Уютное пространство бара делится на две зоны: с открытой кухней и барную с большой контактной стойкой. Японский минимализм сочетается с современным лофтом: в отделке использовано много натурального дерева, палитра состоит из нейтральных цветов с ярким красным. Бетонные стены частично выкрашены в белый, одну из них украшает большое граффити в стиле комиксов с героем-раменом. Под потолком развешаны зеркала в форме полусфер, везде много неоновой подсветки.
В меню бара Raʼmen на Цветном бульваре, разработанного шефом Евгением Трофимовым, представлен одноимённый названию японский хит. В организации кухни за основу взяли принципы американского рамен-бара: совмещение традиционных рецептов и современных техник даёт возможность готовить аутентичное блюдо быстро — здесь гордятся своим правилом подавать рамен меньше, чем за пять минут. Среди закусок — овощные чипсы или эдамаме, гёдза — японские жареные пельмешки — со свининой и с курицей, куриные крылья в шисо глазури. На горячее готовят лапшу на любой вкус с интеерсными названиями — например, Отважный Пайтан или Взрывной Дан-Дан.
В гастробаре работает беспроводной интернет, с которым всегда можно оставаться на связи или делиться аппетитными фотографиями в соцсетях.
Raʼmen на Цветном бульваре — новое место в центре столицы для поклонников демократичной атмосферы и традиционной японской кухни. Приходите сюда найти свой любимый рамен, пообщаться с друзьями и коллегами, просто отдохнуть и забыть о делах под хороший коктейль или чашку ароматного кофе.
Информация о ресторане Рамен (Raʼmen) на Цветном бульваре
- Адрес Москва, Цветной б-р, 21, стр. 7
- Ближайшее метро Цветной бульвар (92 м)
- Район Центральный административный округ
- Бесплатный заказ столиков +7 495 663-17-25
-
Кухня
японская
японская
- Wi-Fi Есть
- Для детей Стульчики
- Живая музыка Диджей с 21:00, Пт-сб
- Летняя терраса 20 мест
- Шоу-программы Вечеринки по пятницам и субботам с 21:00
- Вегетарианское меню Есть
- Парковка Городская/Общая
- Музыка Лаунж
- Шеф-повар Евгений Трофимов
- Залы и места 1 зал - 55 мест
-
На сайте ТоМесто можно узнать все о заведении и забронировать столик,
не посещая официальный сайт ресторана Рамен (Raʼmen)
Информация обновлялась 26 января 2021 в 16:52