Select

Расположенный в Стремянном переулке ресторан Select предлагает посетителям интересный и небанальный гастрономический микс, вобравший лучшее из европейских и азиатских кулинарных трендов.

Просторный зал разделён на несколько зон колоннами и планировкой: длинные диваны, композиции из растений и сама геометрия стен позволяют из одного огромного помещения сделать несколько небольших уютных локаций в едином стиле. Характерны белоснежные потолки и стены, приятный зелёный оттенок диванов и более насыщенный синий — мягких стульев. В качестве ярких акцентов в духе Color Block некоторые фрагменты стен залиты насыщенным синим и спокойным зелёным, а заземляющим акцентом выступают панели тёмно-шоколадного дерева.

К столу Select предлагает хумус в компании кедровых орешков и карамелизованного лука, канадский ролл с копчёным угрём, паштет с утиной печенью. В качестве закуски или горячего, как больше нравится, предлагают пиццу на неаполитанском тонком тесте. В качестве первого стоит выбрать фирменный суп из палтуса и трески с белыми грибами, либо отдать предпочтение том яму, насыщенному куриному бульону с лапшой. Для любителей итальянской пасты приготовят десяток вариаций, поклонникам мясной кухни точно понравятся стейк рибай и утиная ножка конфи, пожарская котлета с пюре и филе миньон. Поклонникам рыбы стоит обратить внимание на лосося, мурманскую треску и палтуса — все три вида рыбы готовят на гриле, дополняя гарнирами. Сладкоежки оценят фирменные десерты.

По утрам заведение предлагает довольно богатый ассортимент завтраков. Днём готовят бизнес-ланчи, есть сезонные вариации для гурманов. Есть особые предложения для проведения банкетов и иных мероприятий.

Select — прекрасный выбор для встречи с коллегами, бизнес-партнёрами, друзьями.