Shaolin

Shaolin на Поклонной улице — аутентичный китайский ресторан, вдохновлённый философией одноимённого буддийского монастыря. Здесь нет случайных сочетаний, а в каждом блюде соблюдён идеальный баланс вкусов и текстур.

Камерный зал оформлен в тёплом сочетании бежевых и терракотовых оттенков и выполнен из натуральных материалов. Гармония природных текстур, выразительное точечное освещение, эстетика рукотворных элементов — каждая деталь создаёт атмосферу спокойствия и умиротворения для тёплых встреч, неспешных разговоров и приятного отдыха. Инсталляция в виде лодки из бамбука под потолком, монументальная композиция из гранита, оформленный подсветкой травертин — тщательно продуманный интерьер выглядит живым и многослойным, создавая идеальный визуальный фон для отдыха.

Особое место в философии ресторана занимают чайные церемонии, во время которых гости получают не только новые знания о чае, но и уникальный медитативный опыт. В коллекции — улуны, пуэры и отборные сорта всех разновидностей чая. В летний период открывается уютная веранда.

Ресторан Shaolin на Поклонной улице — место, где время замедляется, уступая место эмоциям от погружения в аутентичный мир китайской кухни и традиций.