Синеглазка

Синеглазка на улице Солянка — бар с оригинальным меню, собранным из картофельных блюд, коллекцией настоек и внутренним двориком, который становится местом вечеринок каждые выходные.

Бар расположен в центре столицы. Название отсылает к популярному сорту картофеля — продукта, ставшего главным для местной кухни. Пространство внутри бара оформлено в стиле лофт, брутально и просто. На бело-серых стенах красуется карта мира, выбитая прямо на штукатурке и демонстрирующая старинную кирпичную кладку. Мебель выполнена из массива дерева, на веранде разместили полукруглые мягкие табуреты, столики здесь частично заменяют зелёными металлическими бочками. Пышные растения оживляют пространство.

Небольшое, но оригинальное меню в баре Синеглазка на улице Солянка предлагает блюда, главным ингредиентом которых выступает картофель. Среди рецептов есть  известные и авторские, русские и европейские, а супы и выпечка соседствуют с картофелем как самостоятельным блюдом. Оцените необычные суши со смальцем или форшмаком, картофельные пирожки с грибами или яйцом, мясом. На обед — томатный холодный суп с картошкой, для основного блюда — жареный, варёный картофель с колбасками и вафли. В коллекции напитков ведущую роль играют настойки, авторские коктейли.

По выходным в баре устраиваются вечеринки — локацией становится внутренний двор, где ставят музыку приглашённые диджеи. Доступна беспроводная сеть интернет.

Синеглазка на улице Солянка — место с необычной концепцией, не лишённой иронии, где серьёзно подходят к качеству отдыха каждого гостя. Визит в бар — повод собраться с друзьями субботним вечером, закончить пятницу шотом в компании коллег, посидеть в красивом дворе без суеты или отметить важное событие в свойской атмосфере.