Symposy

Symposy в Нижнем Сусальном переулке — демократичный бар с приятной атмосферой, где днём можно выбрать недорогой бизнес-ланч, а вечером выпить пару бокалов игристого и попробовать испанские закуски, тщательно подобранные в качестве сопровождения к образцам из энокарты.

Открыли заведение сотрудники научного института, которые поставили себе целью возродить искусство и культуру живых дискуссий, ведь современное слово «симпозиум» произошло от античного названия «симпосий» (так раньше называли пиршества с активным общением). Интерьер получился простым, но уютным и атмосферным. Строгость и нарочитая грубость кирпичного лофта обыграли теплом натурального дерева и мягким светом, стены украсили мелованными досками и картинами, у панорамных окон установили шкаф с образцами из эноколлекции.

Энокарта в Symposy получилась душевной и гармоничной, а в её составлении помогали профессиональные сомелье. Для гостей регулярно проводятся лекции, дегустации, закрытые встречи, художественные выставки и презентации, кулинарные мастер-классы и другие интересные мероприятия. В тёплую погоду открывается летняя терраса.

Бар Symposy в Нижнем Сусальном переулке — уютное место, где можно интересно провести вечер, узнать больше о культуре и философии потребления различных напитков и просто приятно отдохнуть в компании близких и друзей.