Траттория Семпличе

Траттория Semplice в Пятницком переулке у метро Новокузнецкая – классическое заведение итальянской кухни, входящее в одноименную московскую ресторанную сеть.

На языке Данте Алигьери semplice означает «простой». Простота и приверженность народным традициям – основная черта ресторанов и пиццерий Semplice. Это касается как меню, так и оформления зала.

Помещение выдержано в светлых тонах, визуально увеличивающих пространство. С потолками и стенами контрастирует незамысловатая, но удобная темная деревянная мебель. Потолок украшают криволинейные подвесные конструкции, напоминающие о том, что на дворе XXI век. Во всем остальном обстановка в траттории такая же, какой она была в итальянских ресторанчиках и 50, и 100 лет назад.

В основе меню траттории – сытные и вкусные традиционные итальянские блюда – фокачча, 11 видов пиццы, которую выпекают в круглосуточно работающей печи на дровах из акации, вкуснейшая паста, приправленные пикантными соусами молодые итальянские сыры. Трапезу предваряют овощные и мясные салаты, затем идут супы, в том числе знаменитый тосканский суп из морепродуктов. На горячее гостям предложат с любовью приготовленные 4 вида рыбных и больше 10 видов мясных блюд. Гастрономическое изобилие дополняется дарами щедрой средиземноморской лозы. На радость сладкоежкам – вкуснейшие десерты и свежая сладкая выпечка.

В Италии траттория – самый распространенный формат семейного заведения. Сюда приходят большими семьями, это своеобразное место встречи поколений, которые живут раздельно. Здесь всегда рады и маленьким гостям. В московской траттории Semplice в Пятницком переулке верны итальянским традициям.

В тратторию можно прийти большой компанией, отметить праздник или день рождения, именинникам предоставляется скидка 20%. Такой же дисконт получают гости при покупке пиццы на вынос.

В помещении ресторана работает бесплатная сеть wi-fi.