Умами

Умами на улице Лужники — паназиатское бистро с авторскими коктейлями, где из российской рыбы и морепродуктов готовят более пятидесяти блюд Китая, Японии, Таиланда и других азиатских стран.

Минималистичный дизайн отсылает к уличным заведениям Бангкока и традиционным изакая Токио, но при этом учитывает архитектурный ансамбль одного из крупнейших спортивных комплексов Европы. Строгие линии, правильные формы, чёткая геометрия — всё это в окружении лаконичной мебели из светлого дерева, декораций с иероглифами, нанесёнными на современные картины, и панорамного вида на территорию комплекса. Посадочные зоны по азиатской традиции разделили перегородками с резным узором, пространство украсили живыми растениями и ламповыми светильниками. Для любителей поболтать по душам организовали контактный бар.

Карта напитков также транслирует азиатские традиции. Здесь собрали образцы коллекционные образцы чая, саке и авторские коктейли на азиатских напитках с добавлением фруктового растения юдзу и шисо, напоминающего мяту.

Ресторан Умами в Лужниках предлагает гостям традиционную паназиатскую историю в свежем прочтении, качественный сервис и уютную атмосферу каждый день.