Yak House

Yak House – это ресторан для мясоедов-гурманов, который предлагает исключительно экологичные продукты и использует аутентичные авторские рецепты.

Стильный гранжевый лофт – это зал Yak House. Цвет горького шоколада, приглушенный свет, тяжелые портьеры и грифельное меню во всю стену – соответствуют концепции как нельзя лучше, не правда ли? Мебель – классическая, комфортная, из натуральных материалов. Примечательно, что авторы заведения и интерьером занимались собственноручно, поэтому и получилось «не как у всех» - самобытно и неожиданно. При этом комфортно и уютно. Очень большое внимание уделили многоуровневому свету. Такое ощущение, что этим вообще занимался отдельно приглашенный специалист.

Самое любопытное, что яки и барашки, мясо которых используется для приготовления деликатесов в Yak House, содержатся на воле, в естественной природной среде, где горные травы и родниковая вода – основа рациона. Вы же знаете, насколько это важно для качества и вкуса мяса? Тогда несомненно оцените стейк из яка, который в столице больше нигде не подают. И авторский блэк бургер с мясом яка. Отдельная удача – тыквенный суп с сельдереем и судак на углях. На десерт закажите панакоту, которую тут подают с домашним печеньем – точно не останетесь равнодушными.

В Yak House готовятся проводить кулинарные мастер-классы. А еще здесь есть гастрономическая лавка с карачаевскими продуктами.

Это место – для мясоедов-гурманов в первую очередь. Во-вторую – для ценителей гранжа и авторских гастрономических изысков. Случайных гостей здесь не бывает.