Dodici Asia

Dodici Asia на Варварской улице — это азиатский ресторан в формате европейской энотеки. Качественно подобранные напитки здесь органично сочетаются с блюдами из рыбы и морепродуктов, а если привычная еда надоела, можно побаловать себя вкуснейшими боулами и поке.

Небольшое, но стильное и уютное пространство ресторана заняла энотека с четырьмя столиками и отдельный зал, рассчитанный на 20 гостей. Интерьер оформили в стиле лофт: для отделки использовали благородные породы древесины, стол изготовили из дерева и стекла, а стены, плавно переходящие в потолочные арки, выложили из красного кирпича. Прямо над столом сделали нишу с бокалами и стильной подсветкой, а вдоль стен протянулись деревянные стеллажи с экземплярами из представленной эно-коллекции.

В меню представлены блюда азиатской кухни из рыбы и морепродуктов, отлично дополняющие и раскрывающие вкус позиций из энокарты. В качестве стартов предлагают несколько видов сашими, тартар из аргентинских креветок с авокадо и щучьей икрой, суши, роллы. Обязательно стоит попробовать поке из тайского манго с кунжутным соусом и японским рисом, шашлычок якитори из мраморной говядины с томатной сальсой, ромен с пшеничной лапшой на говяжьем бульоне. Основным курсом подают запечённого камчатского краба с пармезаном и спинки лосося с вялеными томатами, а на десерт — мильфей матча с кремом личи и мороженое с уксусом из персиков.

В энокарте представлены популярные напитки со всего мира — отличное дополнение к ужину или обеду. На всей территории ресторана работает беспроводной интернет.

Dodici Asia на Варварской улице — интересное место для всех поклонников азиатской кухни и ценителей изысканных напитков.