Ресторан Lamvil

Lamvil на Алексеевской улице — это ресторан современной авторской кухни, в котором упор сделали на эстетику блюд и оригинальность подачи, а для получения свежих гастрономических шедевров используют самые смелые сочетания вкусов и текстур.

Пространство ресторана заняло два этажа, которые оформили в классическом стиле с элементами фьюжн: натуральным деревом, текстилем сдержанных природных оттенков, обилием комнатных растений и зелени. К услугам гостей — два зала и две входные группы. На первом этаже находится открытая кухня, поэтому у гостей есть возможность прикоснуться к таинству приготовления блюд и понаблюдать за виртуозной работой поваров. Второй этаж более приватный: здесь расположился бар и стеллаж с подборкой экземпляров из энокарты, составленной профессиональным сомелье. Во втором зале можно расположиться у панорамных окон, которые летом почти всегда открыты.

В меню — оригинальная авторская кухня с интересной подачей. На закуску подают татаки из фермерской говядины с пармезаном и соусом васаби, вяленые томаты с покопчённым крем-чизом, севиче из морских гребешков с гуакамоле и щучьей икрой. На горячее — рисовый суп в японском стиле с угрём и шпинатом, фермерский цыплёнок на можжевельнике, ньокки со сморчками, филе судака со шпинатом и вешенками. На десерт гостей ждёт панна котта с клубникой, мильфей с заварным кремом и сезонными ягодами и домашний медовик с ирисками-«угольками».

В дополнение к ужину — арбузный лимонад с клубникой и мятой, домашний чай с липой, грушей и тимьяном или свежевыжатый сок, а если хочется чего-то покрепче, можно заказать коктейли, биттеры, граппу и другие горячительные напитки. В ресторане регулярно проходят выступления артистов и музыкантов, поэтому ваш вечер точно не будет скучным.

Ресторан Lamvil на Алексеевской улице — место, в котором начнётся ваше увлекательное путешествие по морям вкуса и океанам гастрономического удовольствия.