Ресторан Роберто ПИР бывш. La Cantinetta da Roberto

Расположенный на Рождественской улице ресторан Роберто специализируется на приготовлении итальянской пинцы, причём за процессом создания гастрономического шедевра можно наблюдать — печь расположена в одном из залов.

Залов несколько, все они небольшие и очень уютные: сводчатые потолки и арки проходов превращают большой ресторан в заведение с совершенно домашней атмосферой. Белёные стены, фактура кирпичной кладки, мягкая приятная подсветка делают помещения уютными, а расписные блюда на стенах смотрятся очень органично. Мягкие стулья и диваны обтянуты текстилем того восхитительно-кремового оттенка, какой бывает только у карамели, а клетчатые скатерти смотрятся очень по-домашнему. В таком милом антураже современные светильники, латунь и ручная роспись стали частью цельного образа, ничуть не нарушив гармонии.

Поскольку Роберто — итальянский ресторан, меню открывают сыры, которые прекрасно оттенят любой выбранный напиток и станут отличным началом любой трапезы. К сырам стоит взять свежевыпеченный хлеб, мясные деликатесы, крупные маринованные оливки… или просто заказать брускетты, которые готовят из этих ингредиентов. Пинца, королева меню, готовится очень быстро, сохраняя вкус и аромат начинки. Кроме того, гурманам точно понравятся домашние равиоли и авторская паста, сливочный суп с морепродуктами или экзотический крем-суп из манго с креветками. Играя с фактурами и вкусовыми акцентами, ресторан создаёт удивительные композиции из мяса, рыбы или птицы.

Малышам тоже будет, чем заняться: помимо детского меню и безопасных стульчиков, в ресторане есть игровая зона и раскраски. По будням в заведении можно заказать сытный бизнес-ланч.

Роберто — чудесное место для свидания или семейного отдыха, общения и  просто отличного вечера.