Ресторан Фарш Novikov group (Новиков групп) #FARШ

FARШ на Космонавтов — модная бургерная от сети «Новиков групп», создатели которой уже успели зарекомендовать себя в Перми.

Интерьер бургерной выполнен в современном стиле. Классическое сочетание чёрно-красно-белого эстетично упаковано в чёткие геометрические фигуры. FARШ находится на фудкорте большого торгового комплекса, главным условием размещения была заметная вывеска — огромные белые буквы на чёрном фоне привлекают к себе внимание. Зонирование происходит следующим образом: имеются красные кожаные мягкие диванчики, расставленные вдоль стен и предполагающие комфортное размещение и долгие посиделки, а есть высокие барные столики, вдоль которых такие же высокие табуреты. Антуража добавляют чёрные головы быков, изображённые на стенах и подсвеченные белым светом, красные шарики на ниточках, свисающих с потолка, и горшки с зелёными растениями, расставленные по краям зала.

Создателям сети было важно донести, что бургер тоже может быть произведением искусства. Взять хотя бы бургер блю чиз: булочка картофельная, салат латук, говяжья котлета, томат, коктейльный соус, солёный огурец — идеальное сочетание для добавления туда сыра блю чиз и получения максимального удовольствия. Добавляют в бургеры и соус из запечённого сладкого перца и жареное яйцо. Для любителей экзотики котлета может быть заменена на куриное филе в специях и с соусом хойсин, а также можно добавить грибное рагу, вишнёвый соус. Меню вопреки ожиданиям не состоит только из фастфуд-блюд. Даже для сладкоежек найдутся необычные десерты в виде бисквита, сыра из бананового пюре, шоколадной котлеты и сливочного крема.

В FARШ практикуют всевозможные акции, такие как скидки на день рождения и после него, скидки студентам и множество других уникальных предложений.

FARШ отлично подойдёт для того, чтобы отдохнуть после шоппинга, учёбы, тяжелого трудового дня или просто развеяться на выходных.