Хинкальная

Кафе Хинкальная на Пушкинской улице предлагает своим гостям попробовать сытные и ароматные хинкали, приготовленные по традиционным грузинским рецептам, в обрамлении национальных напитков, доставленных прямиком из Грузии.

Интерьер Хинкальной отличается простым и незамысловатым уютом. Розово-зеленые сте5ны, окрашенные с имитацией панелей, простые столы темного дерева, стулья из массива с резными высокими спинками. Стойка украшена талантливой резьбой по светлому дереву, и традиционные сюжеты добавляют экзотики довольно спокойному интерьеру. В качестве украшения на стенах — домотканые полотна, служащие фоном для рогов. Небольшой зал на 24 человека освещают симпатичные светильники, днем достаточно света из больших окон.

Кухня Хинкальной отличается небольшим ассортиментом, предлагая гостям супы харчо и лобио, шоти и три вида хачапури из собственной пекарни, легкий салат и красное лобио с орехом в качестве закуски. Гвоздем меню выступают сочные, ароматные, приготовленные полностью вручную, хинкали с начинкой из сыра, говяжьего или свино-говяжьего фарша с традиционными соусами: гранатовым, сацибели и ткемали. На сладкое гостям предлагают домашние варенья.

Гости могут заказать постные и вегетарианские блюда, оформить заказ с собой. Хинкальная организует банкеты и поминальные обеды, по предварительному заказу может приготовить настоящий грузинский стол.

Посетит Хинкальную стоит всем любителям домашней грузинской кухни: небольшой выбор блюд полностью искупается качеством приготовления и высококлассным сервисом.