KŌKK Nordic

KŌKK Nordic Cafe на улице Н. Островского — кафе северной и уральской кухни, где для приготовления блюд используют знакомые жителям Перми локальные продукты и экспериментируют со вкусами и текстурами, предлагая совершенно новое звучание традиционной скандинавской кухни.

Заведение расположено в ЖК Солнечный город и рассчитано на 33 посадочных места. Интерьер, как и положено скандинавскому кафе, сдержанный, лаконичный и продуманный до мелочей, с огромным вниманием к деталям и минималистичным декором. Спокойная цветовая гамма, гармония холода и тепла в фактурах и материалах, демократичная, но при этом комфортная мебель, много света и воздуха – здесь всё то, что отличает скандинавский стиль. В центре внимания – открытая кухня, на которой повара приоткрывают тайны кулинарного искусства и делятся с гостями секретами приготовления блюд из меню.

Частью концепции и творческого подхода стала и подача блюд – эффектная и гармоничная, с использованием камней, трав и ягод, которыми традиционно украшают свои блюда скандинавские повара. В скором времени в заведении появится барная карта, в которой будут представлены авторские коктейльные миксы, игристое и фирменные настойки собственного производства.

Кафе KŌKK Nordic Cafe на улице Н. Островского – уютное место с приятной атмосферой и отличный вариант для дневного перекуса, посиделок с друзьями, камерного вечера вдвоём и знакомства с гастрономическими традициями северных народов.