Байхан

Уютный ресторан-чайхона Байхан, расположенный в ТЦ «МореМолл» на улице Новая Заря, предлагает вниманию посетителей великолепный кофе, сваренный на песке, неаполитанскую пиццу из дровяной печи, деликатесы узбекской кухни и впечатляющий ассортимент купажированного чая.

Просторный зал с высокими потолками и кольцевым балконом обставлен в тёплой спокойной гамме. Тёмное дерево колонн, вставки красного кирпича, панорамные окна — уютно, светло и просторно. Зал обставлен большими угловыми диванами и мягкими креслами, обтянутыми велюром красного, серого, оранжевого оттенков. На диванах — множество пёстрых подушек, на бордюрах, разделяющих зал — ящики с зеленью, а в качестве декора выступает плитка с орнаментами в синих и зелёных оттенках. В ресторане два выхода — внутрь ТЦ и на небольшую, отделанную деревом веранду.

К столу Байхан может предложить долму и хинкали, паровые манты с телятиной и аджапсандал, брускетты и пышные хачапури. Пиццу выпекают в дровяной печи, сибаса, дорадо и форель запекают на углях. В качестве лёгкого перекуса подают салаты: овощной с тёплой говядиной, греческий, цезарь, буррату с томатами. На горячее готовят босо-лагман с домашней лапшой ручной работы, ароматный казан-кебаб из судака, сочные люля-кебабы из говядины и баранины, сочные бургеры с говяжьей или куриной котлетой. На горячее — шпинатный или грибной крем-суп, насыщенный харчо. Любителям среднеазиатской кухни понравится фирменный плов, а для поклонников здорового питания станут находкой стейк сёмги и свежие овощи на гриле. Сладкоежек ждут нежный тирамису, рассыпчатая пахлава, тонкие кружевные блинчики с начинкой и классический чизкейк.

По утрам ресторан предлагает сытные завтраки, в дневное время по будням здесь подают сытные бизнес-ланчи. Для маленьких гостей предусмотрены отдельное меню и удобная игровая комната. 

Байхан — отличный выбор для встреч с друзьями и знакомыми, семейного отдыха, неформального общения.