Ресторан Сармат

ул. Авиационная, д. 32/2
Средний чек
1 000 руб.
Заказать столик
Режим работы "Сармат"
пн вт ср чт пт сб вс
Ресторан Сармат на карте

О заведении

Описание

Яркий ресторан Сармат, расположенный на Авиационной улице, — это локация, которая специализируется на мейнстримной грузинской кухне, превратив концепцию хачапури в настоящее искусство.

Интерьер нарочито стилизован под сельский дом в горах: фактурные бежевые стены, домотканые ковры и покрывала, узкие полки с керамикой и разделительные бордюры из тёмного дерева. Столики на 4-8 гостей окружены удобными креслами и мягкими стульями. Сочетание дизайнерских ламп с тёплым жёлтым свечением и сиреневого неона под потолком создаёт уютную домашнюю атмосферу. Вдоль одной из стен — ряды купе из составленных попарно диванов, в центре зала — довольно просторный танцпол. Использование стабилизированной зелени в качестве декора придаёт интерьеру неожиданную динамичность.

К столу Сармат предлагает популярные грузинские блюда в современной переработке, сочетая классические рецепты и модные гастрономические тренды. Так, аджарский хачапури-лодочка с яйцом в центре здесь готовят из традиционного или чёрного теста на выбор, а можно заказать оба и сравнить вкусы. Хинкали традиционно лепят вручную, но начиняют как мясным фаршем с кинзой, так и сыром с зеленью. Для шашлыка мясо маринуют по старинным рецептам, и подачу тоже оставили традиционной: тонкий лаваш, маринованный лук, горячее мясо и соусы плюс свежие овощи. Для любителей рыбы на углях приготовят стейк сёмги, который тоже сервируют на лаваше с овощным гарниром и долькой лимона.

Летом ресторан открывает веранду с навесом, где можно наслаждаться не только кухней, но и красивыми видами. За атмосферу в заведении отвечают профессиональные Dj. Возможно проведение мероприятий.

Сармат — отличный вариант на каждый день: демократичный, атмосферный ресторан с хорошей кухней, подходящий для общения с близкими, праздников и будней.

Показать полностью

Информация о ресторане Сармат на Авиационной

  • Адрес ул. Авиационная, д. 32/2
  • Бесплатный заказ столиков +7 (8622) 25-60-60
  • Группа/сеть Сармат
Показать все