Ресторан Simach

Роза площадь, д. 1
Средний чек
1 000 руб.
Заказать столик
Режим работы "Simach"
пн вт ср чт пт сб вс
Ресторан Simach на карте

О заведении

Описание

Simach на площади Роза — это ресторан на Красной Поляне, совместный проект ресторатора Антона Пинского и известного московского телеведущего Дениса Симачёва. Здесь можно попробовать классическую японскую кухню и традиционные итальянские блюда, а также интересные авторские вариации популярных хитов мировой гастрономии.

Интерьер, к разработке которого приложил руку сам Денис Симачёв, выполнен в формате ультрамодного пространства для различных вариантов отдыха: от неспешного ужина до зажигательных танцев на танцполе. Классические элементы вроде мягкой мебели и подвесных люстр здесь дополнены яркими акцентами: витражами ручной работы, дизайнерским декором, разноцветными коврами, текстилем насыщенных оттенков. Свет приглушённый и даже немного камерный, поэтому Simach идеально подходит не только для дружеских встреч, но и для романтических свиданий.

За меню здесь отвечают сразу три шефа. В японском разделе представлена вся классика азиатской кухни: несколько вариаций роллов и суши (острые, ручные, тартар-роллы), сашими, суп том ям. В основном меню — паста бьянко с трюфелем, утиная ножка с пряной апельсиновой глазурью, русский борщ с говяжьей грудинкой, паштет из печени и фуа-гра с еловыми шишками. Для «жаворонков» есть специальное меню с горячими завтраками, например, гречневое ризотто с зелёным карри, тунцом и клубникой, яйцо пашот с гуакамоле на булочке бриошь или боул с лососем гриль и авокадо. В барной карте — пенные, игристые и другие напитки, аперитивы и коктейли.

По выходным и праздничным дням проводятся вечеринки и выступления популярных артистов и творческих коллективов.

Ресторан Simach на площади Роза — место, в котором можно не только попробовать изысканную авторскую кухню, но и весело провести время. Приятная, немного камерная обстановка располагает к уютным встречам с близкими и друзьями, а вкусное меню и хороший выбор напитков на любой вкус сделают такие встречи по-настоящему тёплыми и запоминающимися.

Показать полностью

Информация о ресторане Simach на площади Роза

  • Адрес Роза площадь, д. 1
  • Бесплатный заказ столиков +7 (8622) 25-60-60
Показать все