Индийские рестораны и кафе индийской кухни в Санкт-Петербурге

Индийские рестораны и кафе в Санкт-Петербурге известны своей вкусной и полезной пищей, основу которой составляют ингридиенты растительного происхождения. Здесь посетителям предложат отведать вкуснейшие блюда из птицы, козлятины и баранины. Многие кулинарные шедевры готовятся из разных видов рыбы, риса, бобовых культур и кукурузы. Главное блюдо индийской кухни, которое непременно стоит попробовать, – это плов, приготовленный с бобовыми, овощами, щедро сдобренный растительным маслом. Характерная особенность индийской кухни заключается в использовании огромного количества всевозможных приправ и специй, из которых делают ароматные смеси, способные подчеркнуть изысканность вкуса приготовленной пищи.

Рестораны индийской кухни в С.-Петербурге подают посетителям не только классические, но и экзотические блюда с многокомпонентной приправов карри, острым и пикантным соусом ачар. Часто в качестве добавки используют лук и чеснок, подчеркивающие вкусовые качества пищи, придающие ей волнующий, аппетитный аромат и восхитительный, островатый вкус. В умопомрачительные и невероятно вкусные десерты и сладости обычно в большом количестве добавляют всевозможные орехи и фрукты, в том числе и сушеные.