Татарские рестораны и кафе татарской кухни в Санкт-Петербурге

Татарские рестораны в Санкт-Петербурге следуют традициям и представляют национальную кухню во всем ее разнообразии. Совершенно особое место в татарской кухне отводится блюдам, приготовленным из кисломолочных продуктов: популярностью пользуются катык и айран, имеющий необыкновенный вкус творог сюзмэ и эремчек. В качестве закуски часто подают нарезку из сыров разных сортов. Меню татарских ресторанов пестрит разнообразными мясными блюдами, молочными и постными бульонами и супами, блюдами, приготовленными из круп, овощей, мучными изделиями.

Знаменита татарская кухня приготовленным по старинной рецептуре хлебом и соченями из пресного теста, пирожками и лепешками с разной начинкой, пирогами с сушеным творогом, которые часто подаются в качестве сладкого десерта. Рестораны татарской кухни в Санкт-Петербурге позволят вам насладиться вкусом замечательных пышных оладий с топленым маслом, которые готовят на углях, запеченными во фритюре шариками из теста, сладкими «птичьими язычками», слоеными и открытыми пирогами со сладкой начинкой и гордостью татарской кухни – блюдом чэк-чэк, приготовленным из воздушного слоеного теста и щедро сдобренным целыми и колотыми орехами.