Новость от 23 июня 2025 Холодный корейский суп кукси

в ресторане Понг (Pong)

В Pong — младшем брате King Pong на Петроградке — стартовало летнее сезонное предложение. Новый острый холодный суп создан по мотивам корейского кукси, но с авторским акцентом. В составе — пшеничная лапша, куриное филе, свежие огурцы и томаты, маринованный дайкон, омлет и соус кимчи, который отвечает за характер и остроту.

Суп подают хорошо охлажденным, острота бодрит с первой ложки и отлично сочетается с коктейлями из бара, за который в Pong отвечает Валерий Дятлов (CaVa Disco, бар Витя).

Летняя жара тут же отступает!