Amici дача

Уютное кафе Amici Дача, расположенное на Приморском шоссе — это очаровательное итальянское бистро с милым интерьером и довольно интересным меню, над которым трудились сразу два шефа.

Довольно компактный зал с большой угловой стойкой, превращённой в Chef-table, оформлен в светлых тонах. Кухонная и барная зона отделана белой плиткой, стены зала в нижней трети радуют насыщенным терракотовым тоном, а сверху выкрашены в сливочно-белый. Вдоль стен тянутся мягкие серые диваны, у окон расположилась пара небольших столиков с лёгкими стульями. Дополняют этот простой дизайн оригинальные светильники, стилизованные под винтажные фонари и матовые фантазийные капли со сложным рельефом.

Меню Amici составлено в лучших традициях итальянской кухни. Здесь подают сеты антипасти в среднем и большом размерах — для компаний на 2-3 и 4-6 человек, отдельные ассорти сыров и мясных деликатесов в компании оливок и орехов. В качестве закуски — паштет тремя сортами варенья, ромейн с цыплёнком, несколько вариантов брускетт. Раздел фритто мисто порадует любителей лёгких хрустящих закусок, а на первое подадут грибной или томатный крем-суп в традиционном исполнении. Горячее, как таковое, в заведении отсутствует, зато пицце посвящён большой раздел. Шеф Эрмес Никосия сосредоточился на римской пицце — её пышное и очень воздушное тесто обладает несравненным вкусом, а для начинок принято использовать не только стандартные сочетания, но и, например, бекон с маскарпоне или курицу с фисташковым песто.

Ассортимент напитков тоже впечатляющий, с упором на Италию. Для посетителей доступен Wi-Fi. Особенную прелесть заведению придаёт расположение за чертой города, в зелёной зоне.

Amici Дача — чудесный выбор для приятного расслабляющего отдыха всей семьёй, с друзьями или второй половинкой.