BeefZavod

BeefZavod на Аптекарском проспекте — это крупный мясной комплекс, объединяющий ресторан, гастрономический магазин и цех по обработке мяса, причем вся концепция основана исключительно на мясных блюдах.

При входе сразу бросается в глаза мясная лавка, позволяющая не только ознакомиться с самыми интересными позициями, но и сделать покупки на вынос, продолжив наслаждаться вкусом дома. Интерьер заведения погружает в атмосферу мрачного индустриального стиля: мягкий полумрак, яркие неоновые надписи и брутальные картины на тему мяса. Внутри расположены специальные камеры для созревания говядины, демонстрируя посетителям процесс подготовки продукта. Тем, кому эта эстетика покажется слишком экстремальной, найдется тихий уголок подальше от основного зала. Кухня устроена открыто, позволяя каждому лично выбрать подходящий кусок мяса и увидеть, как оно превращается в готовое блюдо.

В магазине BeefZavod продаются уникальные полуфабрикаты, аналогов которым трудно найти в других местах города.

Посещают BeefZavod чаще всего опытные гурманы, разбирающиеся в качестве мяса и хорошего алкоголя. Обстановка располагает к спокойному наслаждению едой, поэтому лучше зарезервировать достаточно времени, чтобы сполна насладиться каждым моментом пребывания в этом месте.