Ресторан Брассерия Крик Big Family Resto Group (Биг фэмили ресто групп) Брассерия Крик Brasserie Kriek

Уютный ресторан Brasserie Kriek, расположенный на проспекте Энгельса, предлагает вниманию посетителей богатую коллекцию редких и уникальных сортов пенного, бельгийские национальные деликатесы и традиционные европейские блюда.

Пудровый с сиреневатым отливом просторный зал заведения впечатляет гармониеи плавных линий и световых акцентов. Роспись на стенах слегка состарена, колонны креативно подсвечены тёплым жёлтым, а абажуры сплетены из тонких жгутов, словно необычные корзины. Длинная серая стойка оформлена шестиугольной плиткой и окружена винтажными барными стульями, а высокие серые стеллажи выполняют роль клумб — на полках теснятся горшки с растениями. Зал обставлен широкими диванами со множеством подушек и удобными глубокими креслами. Панорамные окна обеспечивают прекрасный обзор и отличное освещение.

Главным блюдом в Brasserie Kriek выступает пенное: авторские купажи, крафт, траппистские напитки. В качестве закуски выступают виноградные улитки с зеленью, картофельно-сырные крокеты, сыры и колбасы, жареный халуми и брускетты с крабом. Более основательно подкрепиться можно тартаром из тунца с песто, салатом с ломтиками ростбифа и печёным перцем, томатным супом с морепродуктами и мидиями, запечёнными под соусом дор блю. На горячее подают стейк мясника с подкопчённым соусом, свинину с печёным яблоком в карамели, курицу по-гентски, рыбу по-фламандски и нежные медальоны из говядины с овощами на гриле. Десерты представлены яблочным пирогом с мороженым, фирменными брюссельскими вафлями с разными топингами, медовиком с бананом и оригинальной панакоттой с экзотическим муссом из манго с маракуйей.

Маленьким гостям предложат раскраски, детское меню и безопасную игровую комнату. С четверга по субботу атмосферу создают профессиональные музыканты, по будням в ресторан готовят сытные бизнес-ланчи.

Brasserie Kriek — прекрасный выбор на каждый день, для встречи с друзьями или спокойного отдыха.