Дневник

Уютное кафе Дневник, расположенное на улице Восстания, предлагает гостям авторские рецепты от команды ресторана NEVESOMOST и кулинарные эксперименты от шефа заведения Игната Гаврилова.

Интерьер в неоклассическом стиле гармонично сочетает успокаивающую глубину оливкового и серого цветов, сплетённых элегантными золотистыми акцентами. Воздушные, но функциональные стеллажи, глубокие светло-серые кресла интересного силуэта и водопад светящихся бело-золотых лепестков люстры создают особенную атмосферу кафе. Абстрактные полотна без рам и ниспадающая каскадом зелень комнатных растений завершают облик зала.

Меню кафе полностью построено на сезонных продуктах и обновляется несколько раз в год. В основу концепции легли сложные, тщательно продуманные сочетания вкусов и текстур, а также небольшой, в среднем на 20 позиций, выбор блюд. В качестве закуски здесь подадут лёгкие салаты и стартеры, например, севиче-капучино из гребешка с яблоком и корицей, а на горячее стоит попробовать оригинальное ризотто из ячменя с кабачками и кальмарами. В разделе десертов гостя ожидают нежнейшие муссы, которые не повредят фигуре, и великолепные торты от шеф-кондитера.

Каждое утро посетителей кафе ожидают полезные и вкусные завтраки, маленьким гостям предложат принадлежности для рисования. Автомобиль можно оставить на платной парковке рядом с заведением. Для небольших компаний есть малый зал на 12 персон, а летом открывается уютная терраса.

Дневник — прекрасный выбор для романтического свидания или семейного обеда, общения с деловыми партнёрами в неформальной обстановке.