Новости ресторана Du Nord - 1834

Французский ресторан «Du Nord 1834 Кондитерская» примет участие в гастрономическом фестивале-конкурсе «Петербургский десерт», который пройдёт в Санкт-Петербурге с 8 сентября по 8 октября 2026 года. Специально для фестиваля шеф-повар Владимир Стебунов создал сет «Петербургские истории» из четырёх эклеров:

«Сладкое детство». Эклер со сливочно-карамельным кремом, тягучей карамелью и хрустящим попкорном — сочетание, которое возвращает к самым тёплым воспоминаниям детства.

«Солнце над городом». Эклер с нежным кремом из манго и маракуйи под зеркальной глазурью — яркий тропический дуэт с освежающей кислинкой.

«Летний сад». Эклер с кремом из малины и чёрной смородины под зеркальной глазурью — выразительное сочетание ягодной сладости и лёгкой кислинки.

«Лесная прогулка». Эклер с джемом из лесных ягод и воздушным сливочным кремом — гармония насыщенного ягодного вкуса и сливочной нежности.

Сет «Петербургские истории» представлен в конкурсной номинации «Современный петербургский десерт».

Шеф-повар Владимир Стебунов — об идее сета: «Для нас петербургский десерт — это знакомый вкус, к которому хочется возвращаться. Мы взяли классический эклер и рассказали четыре истории: о детстве, редком солнце, летних ягодах и дачных воспоминаниях — простых радостях, из которых складывается особое настроение Петербурга».

Фестивальный сет можно попробовать ежедневно с 07:00 до 23:00.

Du Nord приглашает в свой ресторанный дворик! Уютное кафе на свежем воздухе в самом сердце Санкт-Петербурга. Идеальное место для неспешных завтраков, дружеских встреч, семейных обедов и уютных вечеров.

Устраивайтесь поудобнее, наслаждайтесь атмосферой и разделите с Du Nord самые тёплые моменты.

Для вас приготовили:

— Специальное меню. Лёгкое и свежее. В его основе — сочные овощи, зелень, холодные супы, морепродукты и любимые вкусы в фирменном исполнении.

— Акцию на коктейли Spritz. Яркие и освежающие — сразу три любимых коктейля в одном предложении по специальной цене: Campari Spritz, Aperol Spritz и Sarti Spritz.

— Брецель на выбор — в подарок! При заказе разливного пенного напитка объёмом 0,5 л. В подарок можно выбрать один из трёх видов брецеля: с солью, маком или кунжутом.

Приходите провести тёплые дни вместе с Du Nord. Здесь действует полное меню ресторана.

Вход в арке с Лиговского пр. рядом с основным входом в ресторан.

До встречи в ресторанном дворике Du Nord!