Kaminn

Ресторан «Каминн» — не стремящееся к особой публичности заведение в гостинице Парк Инн Пулковская (сеть Radisson). Он обслуживает преимущественно постояльцев гостиницы и специализируется на банкетном обслуживании, проведении комплексных деловых завтраков, обедов, фуршетов и презентаций. В меню блюда европейской кухни, цены на еду и напитки выше средних по Санкт-Петербургу.

Залы ресторана выдержаны в классическом стиле с элементами авангарда. К числу последних можно отнести оригинальные оранжевые люстры в форме собранных в кружок оранжевых конических абажуров, отдаленно напоминающих фирменные ведерки из-под шампанского «Вдова Клико». Главной достопримечательностью заведения, давшей ему название, является огромный действующий камин на дровах, возле которого можно посидеть в кресле за бокалом чего-нибудь согревающего.

В ресторане две функциональных зоны, которые можно разделить при необходимости мобильной перегородкой. В одной части зала расположен длинный банкетный стол на шестнадцать персон. Тут все выдержано в белых тонах: скатерти, мягкие стулья, элегантные салфетки. В другой части зала трапезничают «простые смертные» — постояльцы отеля и те, кто зашел на огонек благодаря знанию секретных злачных мест северной столицы. Оформление в общей части зала менее чопорно – столики со стеклянной столешницей на двоих и на четверых окружают стулья темно-коричневого дерева. В тот же цвет оформлена стойка с высокими табуретами для барной рассадки. Тут же расположен шведский стол с закусками и напитками.

Кухней ресторана «Каминн» заведует Николай Елисеев, который по совместительству служит шефом и в соседнем «Пауланере». Постоянные посетители обоих заведений хорошо знают, что блюда от шефа – подлинные шедевры гастрономического искусства. Однозначно стоит попробовать цыпленка с овощами рататуй в соусе демигляс, или лосося под соусом терияки с авокадо и рисом, тушеного оригинальным образом - в банановых листьях.

В зале работает WiFi, посетители могут воспользоваться парковкой отеля.