Ресторан Корюшка Гинза Проджект (Ginza Project)

Убаюкивающий шелест волн, спокойная атмосфера и великолепный вид на стрелку Васильевского острова делают ресторан «Корюшка» от Ginza Project излюбленным местом как для горожан, так и для туристов. Расположенный в окружении зелени на территории Петропавловской крепости, он сочетает в себе романтику и комфорт.

Оформление двух залов, террасы и внутреннего дворика отличается безукоризненным вкусом – благородный дуб, прохладная кожа, яркие подушки и панорамные окна. В залах много зелени, света и милых акцентов. Светлые оттенки добавляют простора и свободы, сочетание бежевых, сиреневых и серебристых оттенков создает особенный колорит и зонирует пространство. Одновременно ресторан может принять 340 гостей.

Кухня «Корюшки» представляет собой небанальный микс европейских и кавказских традиций, творчески переработанный Стасом Быковым – шеф-поваром заведения. Здесь можно отведать паштет из корюшки со щучьей икрой и огуречным тартаром, салат из запеченных на углях овощей, ассорти из архангельской оленины и хрусткие ароматные хачапури. Гвоздем программы ресторана остается корюшка – немыслимое количество блюд из нежнейшей рыбки действительно впечатляет.

«Корюшка» рада гостям любого возраста. Для маленьких непосед здесь разработано специальное меню, включающее пиццу, мини-хачапури, рыбные и мясные тефтели, наггетсы, разнообразные супы и оригинально оформленные десерты. Маленькие гости могут выбрать как отдельные блюда, так и готовый комплексный обед.

В ресторане проводятся детские и взрослые мероприятия, мастер-классы, живые выступления музыкантов. Также здесь можно провести свадьбу, юбилей и отпраздновать любое значимое событие. Добраться до ресторана можно от метро Горьковская и Спортивная, прогулка займет примерно двадцать минут.