Mama Shava

Mama'Shava на Сытнинской улице — это бистро с оригинальным дизайном и приятным обслуживанием, в котором можно попробовать авторскую шаверму.

Интерьер действительно очень интересный, необычный и даже немного экспрессивный. Светлые и, казалось бы, спокойные стены здесь выступают на контрасте с яркими граффити, надписями и авторской росписью с карикатурой на изображение Мона Лизы с пластиковым стаканчиком в руке. На одной из стен можно увидеть яркую цитату «Shut up, eating», которая переводится как «Замолчи, я ем», что типично для философии ближневосточных стран, которые и стали родиной шаурмы — главного блюда в меню Mama'Shava.

Меню, созданное Владимиром Фрадковым, небольшое и состоит из десятка позиций, среди которых ключевой является шаверма. Можно заказать и классическую вариацию, и фалафель, а также попробовать авторские варианты, созданные на основе национальной кухни разных стран: закажите немецкую со свиной колбаской и луком фри, итальянскую с пепперони и Чеддером, грузинскую с адыгейским сыром и сацебели. И не забудьте попробовать соусы ручной работы, рецепты которых держатся в большом секрете. Также шаверму идеально дополнят лимонады, кофе и пенное.

Для маленьких гостей готовят специальную детскую шаверму — с авокадо, свежим огурчиком и сосисками на молоке.

Mama'Shava на Сытнинской улице — оригинальное место для быстрого перекуса во время работы или учёбы, а также для всех любителей шавермы и бургеров. Конечно, на романтическое свидание здесь не собраться, но вот вкусно перекусить свежей и качественной шавермой и согреться горячим напитком, вполне можно, причём за умеренные деньги.