Мама тута

Ресторан «Мама тута» — новый проект ресторатора Арама Мнацаканова и его друга мастера грузинской кухни Гии Хучуа.

Интерьер выполнен в традиционном кавказском стиле: обилие вьющихся растений на стенах, светильники в форме папах, деревянные гравюры на стенах. Название происходит от имени растения тутовник (или шелковица), сок которого широко применяется при приготовлении грузинских сладостей. В центре зала располагается открытая кухня с традиционной грузинской глиняной печкой тонэ, где выпекают домашние лепешки пури.

Дополнением к гастрономическим удовольствиям служат дары виноградной лозы, как из Грузии, так и из стран Старого и Нового Света. Завершить трапезу можно ароматным чаем или кофе с изысканными десертами. В зале работает бесплатная сеть wi-fi, перед входом есть место для парковки.

Молодое заведение можно смело рекомендовать всем поклонникам грузинской кухни и легендарного кавказского гостеприимства.