Сиберика

Siberika на набережной Лейтенанта Шмидта — атмосферное кафе, где русскую классику готовят по старинным рецептам, бережно храня национальные традиции и щедро угощая гостей домашними настойками.

Заведение расположилось в старинном особняке Васильевского острова. Из окон открывается вид на историческую застройку Петроградской стороны и невские берега. Интерьер выдержан в классическом ключе с аристократичным оттенком — в такой обстановке дореволюционные купцы и дворяне не спеша вели трапезу, смакуя каждую деталь. Кирпичные стены с фрагментами подлинной кладки, мебель в светло-серой обивке, элегантная сервировка, люстры в тканевых абажурах, книги и статуэтки на полках — всё это складывается в цельный, продуманный образ, где каждая вещь находится на своём месте.

Барная карта предлагает напитки, которые выгодно оттеняют основные блюда и дополняют гастрономическое впечатление. На открытой кухне шеф-повар периодически проводит кулинарные мастер-классы, делясь секретами сибирской кухни и вовлекая гостей в процесс приготовления, что особенно нравится любознательным посетителям.

Siberika на набережной Лейтенанта Шмидта приглашает оценить богатство сибирских вкусов и провести время с близкими в уютной, почти домашней обстановке, где каждая деталь дышит историей, а тёплая атмосфера располагает к долгим разговорам и неспешным ужинам в кругу самых дорогих людей.