Два гвардейца

Два гвардейца - это уютный европейский ресторан с виски-залом, музыкальной программой и авторской кухней.

С утра это кафе, а вечером - ресторан. Но пристальное внимание оформлению и подаче блюд здесь уделяют круглосуточно. Одновременно в Двух гвардейцах могут расположиться 25-30 гостей. Отличительная особенность - спокойное музыкальное сопровождение днем и живая музыка вечером. Как объясняют создатели, два гвардейца - это отец и сын, символ семейного ресторана.

Авторская кухня в Двух гвардейцах удивительно свежа. Таких блюд вы еще не пробовали. В разделе с закусками найдутся паштет из оленя или утки (с тремя соусами), креветок готовят на крепкой текиле, в салат из перепела и зелени добавляют свежие ягоды. На первое - еще более соблазнительные изыски: сливочную уху варят на кокосовом молоке, английский луковый суп, и не вздумайте уходить, не отведав марсельского Буйабеса. В разделе с горячими блюдами - трюфели из курицы, для которых специально создают зеленое пюре (попробуйте и догадайтесь, из чего оно); к оленьей вырезке - зеленая перловкоа и соус из морошки. На этом фоне овощи-гриль под рукколой и сыром Чеддер выглядят совсем уж классикой жанра.

Завтраки здесь подают с 8 до 12 утра, обеды - с 12 до 16. Причем обеды — даже по выходным. И в субботу же и воскресенье - специальные предложения на семейные обеды. Регулярно - тематические клубные вечера. Есть парковка, Wi-Fi.

Семейные обеды, общение с друзьями, праздничные мероприятия, деловые и романтические встречи - ресторан в центре города настолько универсален, что мы не знаем, какое мероприятие показалось бы здесь неуместным. Тут можно организовать корпоративную вечеринку, детский день рождения, празднование успешной сделки или юбилея совместной жизни.