Французские рестораны и кафе французской кухни в Москве

Французские рестораны в Москве могут похвалиться самой изысканной кухней, блюдами, каждое из которых может считаться истинным произведением кулинарного искусства. В процессе приготовления каждого блюда, стремясь сохранить все его полезные свойства, повара используют самые свежие продукты. Одним из самых важных продуктов французской кулинарной школы является сыр разных сортов. Популярны также овощи и фрукты. В меню посетители могут найти прекрасно приготовленные, вкуснейшие блюда из шпината, капусты, томатов и артишоков, спаржи и фасоли. Присутствуют во французской кухне и мясные блюда: для их приготовления используется телятина и баранина. Популярностью пользуются и блюда из птицы, рыбы и морепродуктов. 

Посещая рестораны французской кухни в Москве, непременно стоит отведать блюда, которые готовят на углях. Гурманам придутся по вкусу изысканные лягушачьи лапки, устрицы и паштеты, восхитительно легкие, практически воздушные суфле и вкуснейшие десерты. Одной из отличительных черт, характеризующих французскую кухню, является наличие огромного количества всевозможных соусов, которые позволяют даже самой обычной пище придать неповторимый, ни с чем несравнимый вкус и божественный аромат, преобразить ее, превратив в нечто совершенно особенное.