Ребекка

Rebecca на улице Ефремова — уютное бистро в духе модного парижского кафе, где в меню соединили французскую и израильскую кухню, а вкус блюд предложили подчеркнуть напитками из энокарты, привезёнными из небольших энохозяйств Франции.

В минималистичном интерьере пастельные и тёплые пудровые оттенки соседствуют с винтажными акцентами и эко-декором в виде живых растений, цветочных композиций и инсталляций из сухоцветов. Лаконичная посадка, обилие натурального дерева, большие зеркала и панорамные окна делают пространство простым, понятным и не перегруженным деталями.

В барной карте — переосмысление коктейльной классики и авторские импровизации с травяными, цветочными и фруктовыми нотками. Энокарта состоит из ближневосточных позиций, средиземноморских специалитетов и ярких образцов из частных коллекций французских производителей. Ближе к лету обещают открыть террасу и запустить линейку завтраков.

Бистро Rebecca на улице Ефремова — место, куда можно забежать, не дожидаясь особенного повода, чтобы купить хрустящий багет к ужину, перекусить после увлекательной прогулки и просто отдохнуть в компании близких и друзей.