Кафе Аддис-Абеба

Надоело однообразие? Были бы не против попробовать экзотики? В таком случае, «Аддис Абеба» - это то самое место!

Уютный и просторный ресторан эфиопской кухни, в котором Вы не только сможете попробовать необычные восточные блюда, но и прочувствовать аутентику и колорит далёкой Эфиопии, ведь в «Аддис Абеба» бережно относятся к традициям и старинным технологиям кулинарии этой таинственной страны.

Эфиопская кухня – это, безусловно, визитная карточка ресторана. В меню широко представлены традиционные блюда, приготовленные в соответствии со старинными рецептами. Именно эфиопская кухня наименее поддалась влиянию других культур, поэтому блюда и их сервировка воистину изумительны.

Мясо – это важный продукт эфиопской кухни. Кроме мастерского приготовления самого мяса его щедро насыщают целым букетом незнакомых нам приправ. Пряности обильно используются в приготовлении любого блюда. Незаменимым атрибутом является также инжера – тонкий блин из теффа (злаковое растение, похожее  на нашу рожь). Инжера заменяет еду, хлеб и столовые приборы, ведь в традиционной эфиопской кухне принято брать еду именно кусочком этого блина.

Помимо огромного разнообразия эксклюзивных блюд, ресторан предлагает своё фирменное ассорти – сборку из лучших блюд эфиопской кухни, чтобы Вы смогли оценить диапазон вкуса и разнообразие кулинарии этой удивительной страны.

В меню имеются также блюда европейской кухни и множество напитков.

Интерьер ресторана поддерживает главную идею. Тёплая, контрастная цветовая гамма и множество очаровательных элементов восточного декора помогут настроиться на соответствующий лад.

«Аддис Абеба» - это место, где кормят потрясающей, необычной едой из далёкой неизведанной Эфиопии. «Аддис Абеба» - это место, которое стоит посетить.