Кафе Аддис-Абеба

Единственное в своем роде кафе Аддис-Абеба, расположенное на Земляном Валу, приглашает попробовать экзотическую эфиопскую кухню в уютной, хотя и необычной обстановке.

Простой интерьер Аддис-Абебы выполнен в контрасте черного и белого, гармонируя с натянутой под потолком шкурой зебры. Темная часть — деревянные панели до середины стены и перегородки между алыми кожаными диванчиками, белая — фон стен, украшенных бледными, будто выгоревшими зарисовками эфиопского быта в окружении такого же выцветшего орнамента из красных и зеленых треугольников. Помимо шкуры зебры под потолком растянуты выполненные на грубом холсте портреты эфиопских детей, а над барной стойкой натянуто пурпурное домотканое полотно в тонкую полоску.

Меню кафе включает привычные европейские блюда, однако главный акцент сделан на традиционную эфиопскую кухню. Здесь подают баранину «Сокота» и зуай асса тибс, мичетабиш и доро уот в горшочках, тушеную фасоль и дюлат, закуску Айбе и широ уот, фирменные мясные сеты, миссир уот и кетфо, суп в хлебе и чечевичную похлебку. Также в меню представлены безалкогольные освежающие коктейли и шейки.

Гостям Аддис-Абебы предоставляется возможность поучаствовать в кофейной церемонии, когда напиток готовят традиционным эфиопским способом. Автомобиль можно оставить на бесплатной стоянке неподалеку. Для желающих приготовят паровой кокейль, для болельщиков — включат трансляцию матча. Обычно фоном для трапезы звучит приятная этническая музыка.

Аддис-Абеба — прекрасный выбор для любителей экзотики и гастрономических приключений