Ресторан Бабель

Бабель в 1-ом Николощеповском переулке — ресторан авторской украинской кухни, в котором можно по-настоящему прочувствовать весь колорит одесской культуры.

Бабель — это ресторан на крыше. Он состоит из трёх залов и летней террасы и имеет собственную переговорную, в которой можно проводить деловые обеды с партнёрами или коллегами, а также зал для караоке. Интерьер во всех помещениях выполнен в стиле строгой европейской классики с одесской душой. Роскошные люстры, дорогая мебель, идеально белоснежные скатерти, мягкие подушки, картины известных художников, натуральные материалы в отделке — всё это создаёт неповторимую и значимую атмосферу, которая подойдёт для любого повода: и для встречи с друзьями, и для семейного обеда, и для романтического свидания. Гордость ресторана — зимний сад с шикарной террасой и стеклянной крышей, которая в совокупности с панорамными окнами позволяет насладиться потрясающим видом на историческую часть города.

Помимо изысканного интерьера гостям заведения доступно не менее изысканное меню, «душой» которого являются блюда традиционной одесской кухни: заливное из осетрины, настоящий украинский борщ с пампушками, драники, несколько видов сала, которое доставляют сюда прямо с Привоза — самого знаменитого одесского рынка. На горячее стоит попробовать хрустящие баклажаны в азиатском соусе, запечённый батат с козьим сыром, всевозможные супы, например, сборную солянку или уху. Любителям блюд с костра предлагают специальное гриль-меню: люля-кебаб из курицы или баранины, рибай, филе миньон, каре ягнёнка или куриные колбаски с различными соусами. Отличным дополнением к трапезе будет чашка ароматного авторского чая с фирменным десертом, которые выпекают в собственной кондитерской.

Бабель в 1-ом Николощеповском переулке — ресторан, который всегда в движении, поэтому по вечерам здесь играет живая музыка, а по праздникам устраиваются тематические вечера и развлекательные программы.

Всем, кто давно хотел познакомиться с одесской культурой и попробовать блюда национальной украинской кухни, обязательно стоит хотя бы раз посетить этот ресторан и на несколько часов почувствовать себя настоящим одесситом.