Ресторан Бабель

Бабель в 1-м Николощеповском переулке — авторский ресторан-караоке с русской, украинской, европейской, одесской кухней и духом Черноморья в центре современной столицы.

Залы ресторана расположены на трёх этажах: на нижнем разместился просторный основной зал, второй отделён под вип-кабинеты и тихую зону с уединёнными столиками, на самом верху можно занять места на застеклённой веранде или прогуляться по зимнему саду. Классическое и роскошное оформление всех зон включает отсылки к творчеству знаменитого писателя-одессита — по стенам развешаны чёрно-белые портреты.

В меню ресторана Бабель в 1-м Николощеповском переулке русская и украинская кухня объединена с европейской и характерной одесской, в которой смешались традиции разных стран. Бренд-шеф из Одессы готовит их, раскрывая знакомые вкусы: форшмак и жареные бычки, домашние голубцы и тюлечку. В собственной коптильне готовят барабульку, дунайку и осетрину; на первое предлагают борщ, свекольник с телячьим языком, черноморскую уху. В разделе «Тесто» можно выбрать ленивые вареники со сметаной, пельмени с гребешком и креветками. Любой обед и ужин дополнят одесские пирожки.

В ресторане каждый вечер работает современное караоке в нескольких залах. По пятницам и субботам отдых украшает живая музыка. Для семейного отдыха работают аниматоры, разработано детское меню; есть стульчики и принадлежности для рисования. Доступна беспроводная сеть интернет.

Бабель в 1-м Николощеповском переулке — стильный ресторан для премиального отдыха, где комфорт и авторская кухня сделают особенным любое событие. В залах можно провести корпоративный банкет или деловую встречу, отметить важную дату и семейный праздник, встретиться с друзьями или провести романтический вечер вдвоем.