Бархат

Бархат на Волоколамском — премиальный лаунж-ресторан с караоке, который погрузит вас в роскошный мир барокко и покорит богатым меню кавказской кухни.

Неповторимый и роскошный интерьер — часть концепции проекта, в его создании принимал участие известный дизайнер из Италии Франческо Рампацци. Выбранный стиль барокко, напоминающий о величии дворцовых комнат, отличает богатство материалов, насыщенная палитра с золотыми украшениями и живописные потолки в качестве декора. В пышно оформленных залах с мраморными стенами и высокими колоннами ждут диванчики в викторианском стиле. Главными цветами стали бордовый и золотой, игру сложных фактур подчёркивают многочисленные зеркала.

Меню ресторана Бархат на Волоколамском ориентировано на традиции кавказской гастрономии, однако здесь можно встретить и европейские рецепты, в том числе и итальянскую кухню. Среди закусок предложены долма с бараниной и жареный сулугуни с ягодным соусом. На первое подают тыквенный крем-суп, уйгурский лагман, ташкентскую шурпу. Для основного курса стоит попробовать манты с телятиной или бараниной, чахохбили, стейк из сёмги, ягнёнка в собственном соку.

В ресторане подают завтраки, а по выходным — бранчи, которые станут прекрасным поводом собраться с друзьями или семьёй. Гости могут провести время в караоке, а по вечерам пятницы и субботы — послушать живую инструментальную музыку или вокал. Всегда доступен беспроводной интернет.

Бархат на Волоколамском — удовольствие и роскошь, которые можно позволить себе в связи с самым торжественным поводом или вовсе без него. Традиции кавказского гостеприимства, оригинальное меню и великолепный интерьер — всё это сделает особенным любое романтическое свидание, семейный праздник, корпоратив или встречу друзей.