Central Café

Central Cafe – это ресторан, воссоздающий в своем роскошном интерьере традиции дореволюционных гранд-кафе, а в меню – оригинальные рецепты вековой национальной гастрономии.

Ресторан вмещает более сотни гостей и располагается в недавно отреставрированном здании. Исторические ноты оставлены как в самой концепции, так и в интерьере заведения. Панорамные окна, лепные украшения, массивные сверкающие зеркала и отсылающее к началу прошлого века сочетание пурпура, шелка и зототых деталей – владельцы создали пространство, где органично сочетаются комфорт и история. В качестве декора использованы картины в характерных тяжёлых рамах и даже мозаика.

Гастрономическая идея Central Cafe – показать историю национальной кухни, поэтому гости найдут в меню разделы с блюдами по дореволюционным рецептам, позиции советской кухни и французские блюда, продававшиеся в дрорянских домах. Закажите порцию олюторской сельди со взбитой свёклой, советский бефстроганов с картофелем и малосолыми огурчиками, оцените традиционные картофельные драники или оливье, который здесь включает мясо утки. Заслуживает внимания томленая голяшка ягненка с кускусом и стерляжье филе с соусом Шампань. Сладкая витрина со свежими десертам – мечта любого сладкоежки. Также ресторан может похвастаться обширной кофейной картой, включающей даже кофе на песке в кавказских традициях.

Central Cafe позаботилось о гостях-автовладельцах: рядом с рестораном есть парковка. Бесперебойный вайфай поможет поделиться фотографиями гастрономических шедевров в соцсетях.

Central Cafe – идеальное место для всех, кто любит оригинальные блюда и русскую кухню, кто ищет место для красивого свидания, деловой встречи или дружеского и семейного торжества.