Darbars

«Дарбарс» - великолепный индийский ресторан, расположенный на 16 этаже гостиницы «Спутник» с незабываемым видом на Воробьевы горы. Подарит вам праздник истинной восточной роскоши, ведь «Дарбар» или «Дурбар» в переводе с персидского означает царский двор или торжественный приём.

Интерьер ресторана – это сочетание европейского и восточного стиля: ничего лишнего, только потрясающие детали – бронзовые и глиняные слоны, кованые светильники, на стенах картины с зарисовками из жизни Индии, широкие стулья с растительным орнаментом. Всё оформлено в мягких, светлых тонах. Днем общую атмосферу сопровождает фоновая восточная музыка, которую вечером сменяет живой звук и выступление танцовщиц. А завершит картину ароматный кальян.

Шеф-повар ресторана «Дарбарс» - настоящий выходец из Индии, Патра Прадип Кумар, заботится о соблюдении традиций приготовления блюд из разных уголков Южной и Северной Индии. Меню насчитывает около 50 вегетарианских блюд, огромное количество мясных блюд, отдельным пунктом стоят блюда, приготовленные в индийской печи «Тандур». Конечно же, какая индийская кухня без обилия пряностей? Блюда изобилуют ароматами куркумы, мускатного ореха, кардамона, имбиря, кориандра, однако если вы не любитель острого, ваш заказ приготовят не острым.

Во время бизнес-ланча у вас есть уникальная возможность попробовать сразу 5 блюд на большом подносе. А если вы захотите насладиться индийской кухней у себя дома, в офисе или на свежем воздухе, то можете воспользоваться услугой бесплатной доставки блюд или выездного обслуживания.