Фо-нэм

«Фо-нэм» — ресторан вьетнамской национальной кухни на юге Москвы.

Обстановка в заведении простая, можно даже сказать аскетичная. Вьетнамцы привыкли жить скромно и стойко переносить трудности. Гости размещаются на простых скамьях и табуретах без спинок, столики у стены разделены традиционными легкими перегородками, которые при необходимости можно легко убрать. В интерьере превалируют строгие геометрические мотивы, нет ничего круглого и сферического, за исключением светильников. На светло-бежевых стенах размещены жанровые репродукции – натюрморты, вьетнамские и морские пейзажи. Оживляющим контрастом выглядит вертикальная зелено-оранжевая конструкция, она, скорее всего, закрывает технические коммуникации.

В дневные часы среди завсегдатаев популярен комплексный обед из пяти компонентов, подбираемых по принципу конструктора, всего за 300 рублей. Порции в «Фо-Нэм» большие и сытные.

Запить острые блюда можно знаменитым вьетнамским кофе, национальными напитками из экзотических фруктов и шейком из манго.