Gavi

Гави — ресторан с богатой энотекой, где шеф-повар Роман Котельник готовит блюда смешанной кухни с акцентом на итальянские рецепты и удивляет посетителей оригинальной подачей.

Просторный зал ресторана оформлен в классическом стиле, основными цветами которого являются бежевый и зелёный. Бежевый цвет стен и штор разбавляют зелёные колонны с облицовкой из натурального камня, панно с причудливыми узорами и обивки стульев. С потолка свисают роскошный люстры, которые переливаются всеми цветами радуги, а стеклянные аксессуары придают интерьеру воздушности и шарма. Помимо основного зала есть VIP-комната с отдельным входом и вместительная веранда с видом на город.

Меню Гави — смешанное и включает в себя итальянскую, европейскую, русскую, латиноамериканскую, средиземноморскую кухни. В меню ресторана представлены более сорока видов блюд, часть из которых — это суп-крем с брокколи и лососем, тёплый салат с торнедо из говядины, рыбные польпетти с тальерини, чёрная треска в кляре с чёрным трюфелем и спаржей и многое другое. Кроме этого в меню присутствует внушительный раздел с десертами — здесь есть сырники, крамбл со сливками, грецкими орехами и мороженым и блинный торт с зелёным чаем матча и фисташками. Блюда ресторана отличаются оригинальной подачей и использованием специй, которые наилучшим образом подходят к энотеке.

В заведении проводятся встречи с писателями, по выходным играет живая музыка. Чтобы гости были всегда на связи, в ресторане работает вай-фай, а для автовладельцев выделены места под парковку.

Ресторан с богатой энотекой Гави подойдёт для банкетов и деловых ужинов, но и романтическое свидание в обстановке роскоши и комфорта здесь непременно получится незабываемым.