Grott Base

Grott Base на Большой Дмитровке — ресторан уральской кухни, где традиции древних ремёсел, страсть к живому огню и уважение к времени создали уникальную концепцию, превращающую локальные специалитеты в блюда, которые объединяют.

Три ключевых элемента концепции нашли отражение в дизайне пространства. В зале используются кожаная мебель с акцентными деталями из замши, массивы дерева с резьбой, керамика ручной работы и оттенки пряностей в оформлении. Это создаёт ощущение тепла, а интерьер воспринимается как фактурный и невероятно тактильный. Барная зона ассоциируется с очагом, где поддерживается тлеющий огонь. Над ней — древний символ, отлитый из латуни. Пространство второго этажа выполнено в более приватном настроении: необычные лампы, уральские пейзажи на текстиле и приглушённый свет.

Для тех, кто желает насладиться бокалом холодного пива или авторскими настойками, открыт цокольный этаж, стилизованный под погреб. В барной карте — ягодные и фруктовые спешелы, коктейли по мотивам северных легенд, а также настойки и квас из хлеба, приготовленного самостоятельно.

Ресторан Grott Base на Большой Дмитровке по достоинству оценят и поклонники традиций, и те, кто постоянно находится в поиске новых впечатлений.