Холодок

Холодок на Пречистенке — стильное бистро с акцентом на локальную морскую кухню, где икру привозят с дальнего востока, а в приготовлении блюд используют щадящие техники, максимально сохраняя вкус и пользу продукта.

Заведение расположено в здании исторического особняка с двумя парадными залами, панорамными окнами и высокими потолками, декорированными фигурной лепниной. Для оформления залов выбрали сдержанный и основательный нордический стиль с лаконичной мебелью, глубокой серой палитрой, идеально выверенными формами и строгими линиями. Одну из стен украсило панно со стаей рыб, нарисованной хабаровским художником. В одном из залов находится открытая кухня и барная станция — современная альтернатива стандартным барным стойкам.

Энокарту также выдержали в северной стилистике, представив внушительную подборку игристого, большую часть которого можно заказать по бокалам. В барном ассортименте — несколько наименований крепких напитков вроде джина и скотча.

Бистро Холодок на Пречистенке стоит посетить всем ценителям морской кухни, комфорта и качественного сервиса.