Ресторан IL LETTERATO IL LETTERATO Литератор

IL LETTERATO на улице Воздвиженка — траттория с книжной атмосферой и представитель семейной мини-сети, где готовят итальянскую классику.

Ресторан напоминает о теме книг уже своим расположением — рядом с магазином «Достоевский» в центре столицы. В своем оформлении пространство с двумя местами и одним VIP-кабинетом напоминает известное кафе «Флориан», расположенное во Флоренции, где любили проводить время гениальные литераторы, художники и творческие люди: от Байрона и Гоголя до Хемингуэя и Модильяни с Бродским. Стены украшены пейзажами с видами Неаполя, репродукциями климтовских полотен, книжными стеллажами и любовно собранными по антикварным лавках милыми безделушками. Каждый день в ресторане ставят на столики свежие букеты роз.

Меню в траттории и ресторане IL LETTERATO на улице Воздвиженка разработал Дмитрий Гудков, работавший под началом известного шефа Умберто Рокка. В карте блюд очевидно дальнейшее развитие мультиевропейского опыта звёздного мастера, при этом традиции начинаются с семейных рецептов бабушки шефа. Итальянская классика здесь предстаёт во всем многообразии: готовят пиццу, пасту и равиоли, рыбу с морепродуктами — и всё на открытой кухне. Причём в траттории на Воздвиженке готовят хрустящую пиццу по римскому рецепту. В пару к еде предложат большую энокарту с благородными напитками итальянских регионов и других стран.

Для маленьких гостей разработано своё меню. Каждый день гостей встречают завтраки, в обед предложат сытный бизнес-ланч. Работает беспроводной интернет. Каждый сезон в меню появляется поп-ап раздел. В программе событий — мастер-классы, гастрономические перформансы.

Ресторан IL LETTERATO на улице Воздвиженка — это та траттория, которая позволит открыть для себя все достоинства итальянской кухни. Место подходит для семейного отдыха, романтики ужина с любимым человеком и дня рождения в кругу друзей и близких.