Kalina Cafe

Традиции Kalina Bar в демократичном и творческом ключе, китчевый интерьер и сложносочиненная кухня от итальянского шеф-повара – лучший вектор приятного отдыха и гастрономического удовольствия от кафе Kalina Cafe.

«Младший брат» изысканного столичного проекта Kalina Bar ничуть не отстает от своего «соплеменника» по качеству исполнения и изысканному оформлению. Талантливая группа дизайнеров «А+А» поставили себе цель создать не просто кафе с приятной обстановкой, а, скорее, его иллюзию в воплощении светлых тонов, панорамных окон с живописным видом на набережную с переходом в атмосферу модного ночного клуба.

Широта гастрономической палитры лежит, в первую очередь, на плечах молодого талантливого итальянского шеф-повара Микеле Ланзани, лишенного предрассудков и подходящего к приготовлению каждого блюда со всей ответственностью и готовностью к экспериментам. Традиции кулинарии Италии в сочетании с авторскими задумками и неожиданными сочетаниями вкусов - основная характеристика кухни кафе. Одни лишь названия вроде тар-тара из лангуста с клубникой, суфле-радиччо с черным трюфелем, равиолли с соусом вонголе или тальятелле с лососем вызывают аппетит и гастрономическое любопытство. Главный бармен Алексей Лисицкий не только представит тщательно проработанное коктейльное меню заведения, но и приготовит любой напиток по желанию посетителей.

Концерты и социальные мероприятия для гостей Kalina Cafе – уже знатная традиция. С четверга по субботу здесь можно послушать лучших диджеев Москвы и зарубежья, насладиться переливающейся музыкой живых инструментов и духовно обогатиться на выставках современного искусства.

Кафе Kalina Cafе – признанный выбор тонкого вкуса.