Магадан

Магадан на Кутузовском - это новое заведение Аркадия Новикова, специализирующееся на блюдах из рыбы и морепродуктов, привезенных из Магадана, расположившееся в здании Бадаевского завода.

В этом пространстве одновременно с комфортом могут расположиться две сотни гостей. Планировка привычная - лофт с металлическими колоннами. Глаз радуют цветовые акценты на полу и потолке из натурального необработанного и не тронутого даже кисточкой дерева. Выигрышно смотрятся и кресла цвета морской волны, и бирюзовые подоконники, и обилие живой зелени в горшках. Морская стилистика сочетается с модной экологичностью.

Морские деликатесы здесь - всему голова. Свежайшие устрицы и крабов отдают по себестоимости. Из лосося готовят карпаччо на хрустящей лепешке. Приверженцам ЗОЖ не стоит уходить, не отведав теплый салат с морепродуктами. Если любите табуле с японским угрем и морские гребешки - здесь вас порадуют. Даже креветки тут особенные - свежайшие, разных сортов, размеров и в разной подаче - есть на льду, а есть в печи. Магаданская уха - фирменное блюдо - подается с шариками из рыбы. К ней отлично пойдет икра - из щуки, сиги, нерки, осетра - на оладьях со сметаной. Помимо винной карты есть авторские коктейли. 

У Магадана есть собственная парковка. По пятницам и субботам здесь проходят шумные фирменные вечеринки. Есть большая летняя веранда. Живая музыка. 

Не нужен особый повод, чтобы заглянуть в Магадан. Это может быть легкий ужин с любимым человеком или плотный ланч с бизнес-партнерами. Не менее уместны семейные посиделки и праздничные застолья. Ну, а любители рыбы и морепродуктов будут приходить сюда регулярно - проверено.